버섯요리1

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  향긋한 표고버섯볶음 만들기 🍄 향긋한 표고버섯볶음 만들기 표고버섯은 고소한 향과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 버섯 종류입니다. 이번에는 표고버섯을 활용하여 맛있고 향긋한 표고버섯볶음을 만들어보겠습니다. 재료: 표고버섯 200g 양파 1개 마늘 2쪽 간장 2큰술 설탕 1작은술 식용유 2큰술 소금 약간 후추 약간 1. 표고버섯은 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후 두께 0.5cm로 슬라이스합니다. 2. 양파와 마늘은 굵게 다진다. 3. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 향이 올라오면 양파를 넣고 볶는다. 4. 양파가 투명해지면 표고버섯을 넣고 중불에서 볶는다. 5. 간장, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어가며 볶는다. 6. 표고버섯이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 완성합니다. 이렇게 간단하게 만들 수 있는 향긋한 표고버.. 음식 2024. 4. 23.